Påskemat

LrBBAOD1Sse9akBgaxVExA_thumb_6d01

Påske er tid for familiehygge, hyttekos og gode måltid med dei ein har rundt seg. For dei aller fleste inneheld påska både lammekjøt, suksessterte, egge-rettar, god gjærbakst og masse søtsaker. Her er det samla saman eit lite knippe med gode oppskrifter på rettar som passar perfekt til påskekosen.

Fortsett å les «Påskemat»

Tikka masala med laks & produktanbefaling

Sponsa innlegg

                                                                                                             Sponsa innlegg

Tikka betyr kryddermarinert kjøt eller grønsaksbit og ordet masala betyr krydderblanding. Tikka masala er ein britisk-indisk matrett og er oftast laga med kylling, men kan også lagast med for eksempel fisk eller lam. Her har eg laga den indiske retten med laks og kokosmjølk.

Fortsett å les «Tikka masala med laks & produktanbefaling»

Nyttårsdesserten

pixlr-2

No er det ikkje mange dagane att av året og det er på høg tid å planlegge menyen for nyttårsaftan. For veldig mange er det kalkunen som står på bordet til middagen, medan desserten kanskje varierer litt meir frå heim til heim. Her er iallefall nokre gode forslag til dessert og kaker som er ei flott nyttårsfeiring verdig.

Fortsett å les «Nyttårsdesserten»

Bakst til julefrukost

pixlr-1

Då kan ein ønske god jul til alle og endeleg er skuldrane senka etter ei hektisk førjulstid og ein herleg julekveld med mykje god mat og fine folk rundt seg! Dei fleste har nok allereie hatt både ein, to og kanskje enda fleire gode julefrukostar saman, men enda er det mange dagar igjen å ta av. Då treng ein god bakst til å nyte alt det gode pålegget som høyrer jula til på. Her har eg samla ein del oppskrifter på rundstykker og brød som smakar nydeleg til lange og gode frukostar.

Fortsett å les «Bakst til julefrukost»