Skip to content
  • Heim
  • Oppskrifter
    • Frokost
    • Middag
    • Tapas
    • Brød & Gjærbakst
    • Kaker & Dessert
    • Smårettar & Snacks
    • Søtsaker
    • Drikke
    • Gjer det sjølv/Tips
    • Jul
    • Tilbehør
  • Kontakt

Med hjerte for mat

  • Brød & Gjærbakst
  • Drikke
  • Frokost
  • Gjer det sjølv/Tips
  • Jul
  • Kaker & Dessert
  • Middag
  • Smårettar & Snacks
  • Søtsaker
  • Tapas
  • Tilbehør
  • Oppskrifter
  • Kontakt

Merkelapp: brød

7. mars 2018 by Mari-Lene

Brødsnurrar med parmesan & soltørka tomat

pC68dEM1QleD5sGLfown3Q_thumb_7437

Ein brødsnurr er perfekt tilbehør til supper eller spekemat eller berre som snacks dersom du har lyst på noko godt. Desse med parmesan og soltørka tomat smakar nydeleg saman med for eks. tomatsuppe eller som tilbehør til tapas-bord med spekemat og salat.

Fortsett å les «Brødsnurrar med parmesan & soltørka tomat» →

Brød & gjærbakst, Tapas, Tilbehørbrød, gjærbakst, ost, tilbehørLegg igjen ein kommentar
3. februar 2018 by Mari-Lene

Eltefritt surdeigsbrød

MbWU1SkhTfmCFmK+1Fhl5w_thumb_7410

Dette må vere det brødet eg har blitt mest fornøgd med nokon gong og har ein fantastisk smak og tekstur som du berre får ved å bruke surdeig. Brødet er enkelt å røre saman, har sprø og seig skorpe og ei saftig og luftig innside.

Fortsett å les «Eltefritt surdeigsbrød» →

Ukategorisertbrød, surdeigLegg igjen ein kommentar
26. januar 2018 by Mari-Lene

Surdeigs-hamburgerbrød

ODUpsB5iRd2D18vmty3hJw_thumb_7415

Ein god og smakfull burger krev også gode brød, og det aller beste hamburgerbrødet lagar du sjølv. Desse hamburgerbrøda som er laga med surdeig blir luftige, saftige og smakfulle.

Fortsett å les «Surdeigs-hamburgerbrød» →

Brød & gjærbakst, Tilbehørbrød, burger, hamburgerbrød, surdeigLegg igjen ein kommentar
9. januar 2018 by Mari-Lene

Saftig langpanne-focaccia

E6pTel7yT1e2WMLgKH3wNg_thumb_73a1

Jakta på den perfekte focaccia har endeleg slutta med denne saftige langpanne-utgåva. Focaccia er stort sett alltid vellukka og smakfullt, men det er ikkje før no eg har blitt heilt fornøgd med resultatet.

Fortsett å les «Saftig langpanne-focaccia» →

Brød & gjærbakst, Tilbehørbrød, tilbehørLegg igjen ein kommentar
20. november 2017 by Mari-Lene

Eltefritt brød

nmoS3nc7R6yqwfCmPiU56A_thumb_72e7

REKLAME/SPONSA INNLEGG

Den siste tida har det aller meste av brødbaksten eg har laga vore av den eltefrie typen. Då har brøda stort sett vore bakt i gryte og fått ein fin og rund fasong. Denne gongen ville eg ha eit «vanleg» brød og steikte det i vanleg brødform. Resultatet er saftig og godt brød som passar perfekt til kvardags.

Fortsett å les «Eltefritt brød» →

Brød & gjærbakstbrød, eltefritt, gjærbakstLegg igjen ein kommentar
30. september 2017 by Mari-Lene

Pita med lammeskav, kantarell & tyttebær

gVR1Sxi%RverU0f3caeaXg_thumb_715f

Dette er rett og slett ein nordisk variant av kebab, og er fylt med gode norske smakar som lam, purre, sopp og tyttebær. Dersom du er på jakt etter noko skikkeleg snadder til middagskosen er dette noko å prøve i helga.

Fortsett å les «Pita med lammeskav, kantarell & tyttebær» →

Middagbrød, haust, kjøt, lam, middag, soppLegg igjen ein kommentar
27. september 2017 by Mari-Lene

Pestosnurrar med fenalår

CVigyEaaQ%ShkeRScyZ8BA_thumb_7124

Gjærbakst med godt fyll er noko av det beste eg veit og spesielt når det inkluderer spekemat. Desse snurrane med grøn pesto og tynne skiver fenalår er nydeleg gode og perfekt tur-eller nistemat.

Fortsett å les «Pestosnurrar med fenalår» →

Brød & gjærbakst, Lunsjbrød, gjærbakst, kjøt, lunsj, urterLegg igjen ein kommentar
13. september 2017 by Mari-Lene

Pitabrød

BtmlsCShR%GIbNKc1OcsPQ_thumb_70ee

Pitabrød er det perfekte tilbehør til middags-rettar. Den hole lomma i brødet kan fyllast med ulike typar kjøt eller fisk, salat eller pålegg og passar fint både til lunsj og middag.

Fortsett å les «Pitabrød» →

Brød & gjærbakst, Tilbehørbrød, gjærbakst, tilbehørLegg igjen ein kommentar
27. august 2017 by Mari-Lene

Eltefritt rugbrød

gm52bvRDQuG%tckKAu9XRQ_thumb_70b2

Rugbrød blir ofte meir saftige og har lenger haldbarheit enn andre brød. Dette enkle brødet lagar du enkelt og eltefritt.

Fortsett å les «Eltefritt rugbrød» →

Brød & gjærbakstbrød, eltefritt, gjærbakstLegg igjen ein kommentar

Innleggsnavigasjon

Eldre innlegg
Om meg

Eg heiter Mari-Lene og bur på Sunnmøre. Har mellom anna studert grunnfag medisin, og Matkultur og helse på høgskulen i Volda. Trivst best ute i naturen i fjord og fjell eller ved kjøkenbenken. Har eit brennande engasjement for heimelaga mat og kokkelering. Matlidenskap på sitt beste!

Read More

Følg på Instagram

Nye innlegg

  • Sprø kyllingbitar med chili-dip
  • Sennepsglasert lammelår, hasselbackpoteter & rotgrønsaker
  • Rocky road-brownie
  • Brødsnurrar med parmesan & soltørka tomat
  • Thaifiskekaker
Blogglistenhits
matbloggsentralen

Merkelappar

brød bær dessert dressing egg eltefritt eple fisk forrett fransk frokost frukt gjærbakst glutenfritt gryte grønsaker iskrem italiensk jul kake karamell kjeks kjøt krydder kylling laks lam lunsj middag nøtter ost pasta pizza potet rundstykker salat saus sjokolade smårettar sopp suppe søtt tilbehør tomat urter
Proudly powered by WordPress | Theme: foody by Pankogut.