[dropcap]S[/dropcap]yndig søt og frisk dessert med knasande kontrast er det alltid rom for. Denne desserten smakar akkurat passe mektig med søt og luftig kvit sjokolademousse mot frisk smak av norske bær og knasande havre-granola som gir tyggemotstand og konsistens.
[dropcap]E[/dropcap]i saftig kake med god smak av krydder og eit lag med søt og frisk glasur slår alltid an på eit kakebord. Denne med gulrot i røra blir ekstra saftig og får ekstra god smak med to ulike typar glasur. Noko for både sjokolade-og krydderglade personar blir sjeldan feil.
Syndig gode ostekaker med smak av lakris og rabarbra er eit nytt tilskot i ostekake-samlinga. Den litt skarpe lakris-smaken funkar supert saman med søt og syrleg rabarbra og kjeks.
[dropcap]D[/dropcap]et er omtrent to år sidan sist eg laga franske makronar, og du store min så godt eg hadde gløymt at dette er! Knasande sprø utside, seig innside, mjukt fyll og smakskombinasjon av sjokolade og kaffe – det blir knapt betre!
[dropcap]S[/dropcap]aftig, seig og klissete brownie slår aldri feil, og når ein då i tillegg toppar det med salt karamellsaus, ja då blir det utvilsomt suksess.
[dropcap]G[/dropcap]alette er frå det franske kjøken og er rustikk pai som er steikt utan form. Desse små mini-utgåvene er fylte med syrlege eple, karamellsaus og kanel.
[dropcap]F[/dropcap]rangipane er eit mandelfyll som ein brukar til diverse kaker og terter. Her har eg brukt det nydelege mandelfyllet til ein søt tertebotn med norske syrlege eple på toppen.
REKLAME/SPONSA INNLEGG [dropcap]D[/dropcap]en klassiske desserten créme brûlée er den perfekte måten å avslutte eit godt måltid på. Den søte og fyldige desserten er noko dei aller fleste likar. Denne har fått ein ørliten smak av hylleblomst i seg og smakar etter mi meining utruleg godt!
[dropcap]D[/dropcap]en klassiske italienske desserten tiramisu er denne gongen blitt ei iskald utgåve i form av iskake. Smakane er framleis dei same gode som den originale utgåva, og inneheld både mascarpone, kaffe og savoiardikjeks.
[dropcap]F[/dropcap]riske kaker med bær er perfekt no i sommarhalvåret når ein ønsker noko godt å servere gjestane. Denne kaka har ein nøttebotn med mandler, frisk jordbærmousse og ferske jordbær på toppen.