[dropcap]D[/dropcap]esse søte vaflene med eit hint av Earl Grey-te toppa med ferske skiver av pærer og vaniljeyoghurt blei helgefrukosten her i huset i dag. For i helga er vel alt lov?
Stikkord: dessert
Tiramisuglas
[dropcap]D[/dropcap]en italienske desserten tiramisu som betyr “løft meg opp” er ein klassisk gjengangar hos meg og passar alltid inn. Navnet kjem på grunn av at desserten inneheld koffein som virkar oppkvikkande, seiast det. Tiramisu består av savoiardikjeks (på norsk kalt fingerkjeks) som er dynka i sterk kaffe og gjerne marsalavin […]
Multeostekake med pepperkakebotn
[dropcap]D[/dropcap]en siste dagen i året er snart komen og kanskje treng du ein dessert eller noko attåt kaffien til å servere nyttårsgjestar? Då er denne stekte ostekaka med multer og pepperkakebotn perfekt!
Kvit sjokolade-og hasselnøttmousse
[dropcap]D[/dropcap]enne dessertmoussen er søt og fløyelsmjukt krema og har ein utprega smak av hasselnøtter. Er du glad i nøtter, sjokolademousse og søte dessertar vil du nok også like denne herlegheita.
Brunost panna cotta & multecoulis
[dropcap]P[/dropcap]anna cotta med smak av brunost og frisk multecoulis av sjølvplukka multer blei søndagsdessert i helga som akkurat var. Denne krema desserten er silkemjuk, smeltar på tunga og passar perfekt til alle brunostelskande søtmonsar!
Eplepai
[dropcap]N[/dropcap]orske epler er i høgsesong no og med sin friske og smakfulle aroma er dei perfekte i bakverk. Eplebåtar med kanel, hakka mandlar og sprøseig deig på toppen. Kva er vel bedre enn ein varm eplepai?
Salt karamellostekake
[dropcap]K[/dropcap]aramell, kremost, vanilje og sprø kjeksbotn med hint av sjokolade. Gode smakar som er garantert suksess samla i ei fløyelsmjuk stekt ostekake.
Jordbærostekake-iskrem
[dropcap]H[/dropcap]eimelaga iskrem med smak av jordbærostekake eller ‘strawberry cheesecake ice cream’ om du vil. Det som iallefall er sikkert er at denne isen er fantastisk god uansett språk eller navn!
Tarte au citron et lavande
[dropcap]F[/dropcap]ransk sitronterte er ein klassikar som du finn overalt i Frankrike. Denne terta med smak av lavendel er ein smaksopplevelse for dei som er glad i syrleg sitron og ikkje er redd for nye smakar.
Pistasjkake
[dropcap]P[/dropcap]istasjnøtter er ein av mine store favorittar når det kjem til både snacks, iskremsmak og som tilsetning i diverse dessertar og bakverk. Her får du pistasjnøtt i form av ei festkake!