[dropcap]V[/dropcap]erdens beste epleterte, uten tvil! Den franske Tarte Tatin smakar ikkje som den norske eplekaka eller eplepaien i det heile tatt, men konkurrerer dei lett ut.
Stikkord: kake
Paris-Brest & Eclair
[dropcap]F[/dropcap]estsesongen er i gong og kakeborda skal fyllast opp. Franske bakverk finn du i uendelig mange variantar og utgåver, og ikkje utan grunn har desse fått ein stor plass i mitt kjøkken. Denne gongen er det den tradisjonelle Paris-Brest som er ei slags vannbakkelskake fylt med ein hasselnøttkrem. Så kanskje […]