Gyros med greske kjøtbollar

LbEXDDIcTzeR0AvG%xtMpQ_thumb_6d56

Gyros er ein gresk rett der ein originalt brukar svinekjøt eller kyllingkjøt som er marinert og grilla på vertikale spyd. Andre stader kan det også bli brukt storfe eller lam. Kjøtet er servert i ein rull av pitabrød og saman med tzatziki, løk, og tomat. I min versjon har eg laga greskkrydra kjøtbollar som eg har servert i store og mjuke pitabrød.

Fortsett å les «Gyros med greske kjøtbollar»