Spekeskinkesurra kyllingbryst fylt med brie, eple & basilikum

DSC_0516

Dersom du er glad i friske kyllingrettar og i tillegg er glad i gode ostar er dette ein sjølvskreven rett for deg. Kyllingbrystet er fylt med god brie, epleskiver, fersk basilikum og deretter surra inn i spekeskinke og får ein saftig og smakfull aroma. Ved sidan av har du ein nydeleg eplekraftsjy som gir ein lett søt og frisk smak til både kylling og ris.

Fortsett å les «Spekeskinkesurra kyllingbryst fylt med brie, eple & basilikum»

Sopprisotto med kantarell & ruccula

DSC_0259

Risotto er mettande og kan varierast i det uendelege med smakar og tilbehør. Her i soppversjon med kantarellar, purre og ruccula. Sopprisotto er nydeleg haustmat til å varme seg på mørke kveldar og er skikkeleg kosemat. Med god kraft og fersk sopp blir dette ein smakfull rett å glede seg til å få sette tennene i.

Fortsett å les «Sopprisotto med kantarell & ruccula»