Bakst til julefrukost

pixlr-1

Då kan ein ønske god jul til alle og endeleg er skuldrane senka etter ei hektisk førjulstid og ein herleg julekveld med mykje god mat og fine folk rundt seg! Dei fleste har nok allereie hatt både ein, to og kanskje enda fleire gode julefrukostar saman, men enda er det mange dagar igjen å ta av. Då treng ein god bakst til å nyte alt det gode pålegget som høyrer jula til på. Her har eg samla ein del oppskrifter på rundstykker og brød som smakar nydeleg til lange og gode frukostar.

Fortsett å les «Bakst til julefrukost»

Eltefrie rundstykker med brunost & valnøtter

DSC_0580

Dei eltefrie rundstykka har blitt fast innslag i vekesmenyen hos meg og får stadig ein ny smak eller mjøltype. Denne gongen er det eltefrie rundstykker med ei blanding av speltmjøl og kveitemjøl med valnøtter og reven brunost i deiga. Smaken av rundstykka blir svakt søt med eit lite hint av  brunost og knasande bitar av valnøtter.

Fortsett å les «Eltefrie rundstykker med brunost & valnøtter»

Eltefrie rundstykker med solsikkefrø

DSC_0073

Då var påskeveka i gong og mange har fri og tid til lange gode frukostar. Då er nystekte rundstykker rett frå steikeovnen herleg å sette på frukostbordet og nyte saman med godt pålegg. Desse superenkle og eltefrie rundstykka med solsikkefrøkjerner er gode på smak og gir garanti for ein god start på dagen.

Fortsett å les «Eltefrie rundstykker med solsikkefrø»

Gulrotrundstykker

DSC_0703

På bakefronten er rundstykker med gulrot kanskje den oppskrifta som har fulgt meg mest gjennom dei siste åra. Grunnen er enkelt og greit at det er lett å lage og eg får saftige og luftige rundstykker kvar einaste gong. Allikevel er det blitt lenge sidan sist dei stod på menyen, så då var det på tide å hente fram oppskrifta igjen.

Fortsett å les «Gulrotrundstykker»