Seige emmerkjeks med sjokolade

Emmer er eit urgammalt kornslag og er også ein av forfedrene til spelt. Emmer er rikt på fiber og gir ein relativt mørk farge og meir intens smak enn vanleg kveite. Desse kjeksa får ein litt grov utsjånad utan at det «smakar sunt»og er etter mi meining heilt nydelege. Kjeksa er sprø på utsida og har ein mjuk og litt seig konsistens inni. Saman med mørk sjokolade gir dette smakfulle kjeks som ikkje er så alt for søte.

Fortsett å les «Seige emmerkjeks med sjokolade»