[dropcap]N[/dropcap]o er det ikkje mange dagane att av året og det er på høg tid å planlegge menyen for nyttårsaftan. For veldig mange er det kalkunen som står på bordet til middagen, medan desserten kanskje varierer litt meir frå heim til heim. Her er iallefall nokre gode forslag til dessert […]
[dropcap]I[/dropcap] dag er det den store epledagen her i Noreg. Dagen har blitt feira sidan 1990 då Opplysningskontoret for frukt og grønt etablerte denne markeringa. På slik ein dag passar det då med mange alternativ til kva ein kan bruke eplet til i matlaginga. Her får du nemleg nokre av […]
Hausten er tida for sopp og innekos. Den aller beste soppen synest eg sjølv er kantarell. Den gir ein heilt spesiell smak til måltidet og kan brukast på mange måtar.
[dropcap]I[/dropcap]dag vil eg tipse om eit supert tilbehør du kan ha saman med gode ostar og kjeks eller brød. Det er rett og slett noko så enkelt som valnøtter i akasiehonning med kryddersmak. Dette har vore fast inventar her i heimen i lang tid og eg går aldri lei.