Couronne med chèvre, rosmarin & spekeskinke

DSC_0492

Sprø skorpe, mjuk smelta chèvre, aromatisk rosmarin, herleg salt skinke og lunt og luftig brød. Navnet couronne betyr «krone» på fransk og er ganske beskrivande for utsjånaden på denne brødkransen. Brødet kan lagast både som søt og salt variant og er ein fin måte å bruke opp restar av for eksempel pålegg på. Her er brødet fylt med deilig geitost, fersk rosmarin og restar av spekeskinke frå jula.

Fortsett å les «Couronne med chèvre, rosmarin & spekeskinke»