[dropcap]D[/dropcap]ette brødet fekk eg inspirasjon til å lage frå ein ferie i Frankrike. Herleg sprø kantar, mjuk kjerne og smakfulle oliven og sprøstekt ost på toppen.
Brød & gjærbakst
Brytebrødrundstykker
[dropcap]F[/dropcap]erske, saftige og luftige rundstykker er noko av det beste som finnest! Her har du oppskrifta på lettlaga rundstykker til frokost eller lunsj.
Mini foccacia
[dropcap]S[/dropcap]må italienske foccaciabrød som er perfekt tilbehør til middagar, salatar og tapasbord eller til å nytast aleine med god olivenolje.
Hasselnøttbrød
[dropcap]N[/dropcap]øttebrød med smak av sesam og hasselnøtter til det perfekte ostemåltidet.
Valnøttscones
[dropcap]N[/dropcap]ydelige nysteikte og varme scones til frukosten er den perfekte start på dagen. Her med store bitar av valnøtter og passe grovt mel slik dei er ideelle til både kvardag og helg.
Burger med chevreost & sennepsdressing
[dropcap]H[/dropcap]eimelaga hamburger og hamburgerbrød med ein litt annleis vri. Denne burgeren er eit spennande alternativ til den vanlege burgeren, med sine enkle og smakfulle råvarer.
Heimelaga tomatsuppe med kvitløksbrød
[dropcap]H[/dropcap]eimelaga tomatsuppe er noko av det enklaste og beste ein kan lage til middag. Brukar du gode tomatar i suppa så er du eigentleg garantert suksess.
Speltfiloner med grilla Brie, pære og honningvalnøtter
[dropcap]S[/dropcap]peltfiloner er saftige rundstykker du lagar deiga til kvelden før og så kan steike til frokosten neste morgon. Enklare blir det nesten ikkje.
Potetlomper
[dropcap]H[/dropcap]eimelaga potetlomper er det kanskje ikkje så mange som tenker på å lage, men det er jammen meg verdt arbeidet. I tillegg kan du bruke den type mel du sjølv ønsker , og resultatet er mykje saftigare enn dei ferdige lompene du får kjøpt i butikken.
Heimelaga knekkebrød
[dropcap]K[/dropcap]nekkebrød er sunn og enkel mat. Her som med alt anna smakar også knekkebrøda best når dei er heimelaga. Røra blandar du raskt saman og medan dei steikar kan du gjere andre ting.