[dropcap]D[/dropcap]ette brødet fekk eg inspirasjon til å lage frå ein ferie i Frankrike. Herleg sprø kantar, mjuk kjerne og smakfulle oliven og sprøstekt ost på toppen.
Lunsj
Kantarellpai
[dropcap]H[/dropcap]austen er på veg og tida for sopp er komen. Kantarellane er på plass i skogen og eg har allereide fått plukka litt. Så då er det på sin plass å lage ein herleg kantarellpai av godsakene.
Smørbrød med lakserøre
[dropcap]S[/dropcap]mørbrød med salat og ein herleg crème fraÎche- og røykalaksrøre. Perfekt som frokost, lunsj eller kveldsmåltid.
Fransk løkterte
[dropcap]L[/dropcap]ettlaga fransk terte med masse løk og milde smakar. Servert saman med ein grøn salat og syrleg og smakfull vinaigrette får du eit balansert måltid.
Pastasalat med balsamicodressing
[dropcap]P[/dropcap]astasalat er ypperlig middag eller lunsjmåltid som går raskt og lage i ein hektisk kvardag. Salaten er like god dagen derpå og er ypperleg å ta med som lunsj.
Valnøttscones
[dropcap]N[/dropcap]ydelige nysteikte og varme scones til frukosten er den perfekte start på dagen. Her med store bitar av valnøtter og passe grovt mel slik dei er ideelle til både kvardag og helg.
Burger med chevreost & sennepsdressing
[dropcap]H[/dropcap]eimelaga hamburger og hamburgerbrød med ein litt annleis vri. Denne burgeren er eit spennande alternativ til den vanlege burgeren, med sine enkle og smakfulle råvarer.
Speltfiloner med grilla Brie, pære og honningvalnøtter
[dropcap]S[/dropcap]peltfiloner er saftige rundstykker du lagar deiga til kvelden før og så kan steike til frokosten neste morgon. Enklare blir det nesten ikkje.
Chevre Chaud salat
[dropcap]S[/dropcap]alat med grilla baguette og chèvreost, valnøtter og ein syrleg vinaigrette. Herlege franske smakar som passar både som forrett eller lett lunsj.