[dropcap]D[/dropcap]et nærmar seg sakte og sikkert jul og høgtid, og då er riskrem eit fast innslag i veldig mange heimar. Her har eg laga ein liten vri på den klassiske riskremen med raud bærsaus og laga riskrem av byggryn og servert den saman med krydra bjørnebærsyltetøy og ferske bær.